Deux « Garçon » dans le vent
Le haras de l’Hôtellerie n’a que douze ans d’existence, mais déjà un classique à son palmarès, avec la victoire dans l’Emirates Poule d’Essai des Pouliches de Blue Rose Cen, candidate dimanche au Prix de Diane Longines. La structure des Garçon, père et fils, a également élevé Jigme, le nouveau phénomène d’Auteuil. En cette chaude après-midi de printemps, le temps incite à la sieste. Mais Jean-Pierre et Guillaume Garçon sont à pied d’œuvre pour gérer les quelque 220 ha qui composent désormais leur domaine…