Contrôle positif et contamination alimentaire
L’épisode 6 du podcast #RaceAndCare produit par la Fédération nationale des courses hippiques est en ligne, il s’intéresse aux risques de contrôle antidopage positif liés à l’alimentation concentrée. En effet, en 2023, 20 % des détections positives au contrôle antidopage des chevaux de course étaient imputables à une contamination alimentaire. Ce taux varie en fonction des années entre 10 et 30 % des détections. Régulièrement, ces cas positifs proviennent de l’ingestion d’un aliment concentré contaminé par des substances prohibées. Comment cela est-il possible ? Comment prévenir ce type de situation ?