Travail

Dans le monde actuel, tout le monde a une définition différente du bien-être animal. Mais au fond, là n’est pas le coeur du combat qui oppose animalistes et utilisateurs des équidés. Le bien-être animal est une facade derrière laquelle se cache une question essentielle avec deux camps irréconciliables. D’un coté, ceux qui veulent abolir toute domesticité et toute hiérarchie dans la relation homme-animal. Dans ce cadre, au maximum, notre interaction doit se limiter à celle du citadin qui nourrit des pigeons dans un parc. De l’autre, ceux qui pensent que le travail de l’homme et de l’animal, “main dans la main”, constitue un élement précieux de la civilisation. C’est le cas de Jocelyne Porcher, directrice de recherche à INRAE et animatrice de l’équipe Animal’s Lab. Au fil de ses ouvrages, elle étudie, décortique et défend cette interaction particulière entre homme et animal que l’on appelle le travail. Avec des co-autrices, Jocelyne Porcher a publié fin 2023 “L’intelligence des chevaux au travail”. Cet ouvrage s’adresse aux chercheurs, étudiants, ou à toute personne qui s’intéresse à l’intelligence de ces irremplaçables compagnons de nos existences